- Διαθέτει ενσωματωμένες λάμες με 18 εγκοπές η κάθε μία τροχισμένες αμφίπλευρα.
- Λειτουργεί παλινδρομικά μειώνοντας στο μισό τον χρόνο κοπής.
- Κόβει σε λεπτές λωρίδες ζουλιέν.
- Κόβει φρούτα, λαχανικά και τυριά, για σαλάτες, πίτες, πίτσες, ομελέτες.
- Ο Ψιλοκόπτης είναι ιδανικός για καρότο, αγγούρι για τζατζίκι.
- Με την πρακτική λαβή και τα αντιολισθητικά σημεία στήριξης, ο Ψιλοκόπτης παραμένει σταθερός κατά τη διάρκεια της χρήσης.
- Πλένεται με ασφάλεια στο πλυντήριο πιάτων.